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[商品名]
いりこ煮干
[品番]
201
[価格]
360円
[数量]
00g

[詳細]
一般的に良く使われるいりこ煮干ですが、当店では中羽(ちゅうば)と呼ばれる約7cmの大きさのダシに最適なサイズのいりこを厳選しています。お味噌汁からお煮物まで幅広い用途に使われ、上品で旨味のあるお出汁が出ます。
高知では酒の肴に軽く炙って、ポン酢醤油をつけて食べることもあります。

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